Vitamina B1: Valores dietéticos de referencia

SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Consulta pública sobre el proyecto de dictamen científico sobre los valores dietéticos de referencia para la tiamina (vitamina A)

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha puesto en marcha una consulta pública sobre el proyecto de dictamen científico que ampare valores dietéticos de referencia para el citado nutriente.

En dicho documento se proponen valores dietéticos de referencia para la tiamina en adultos, bebés y niños,  mujeres embarazadas y lactantes.

Picha aquí para ver el documento.

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