Pregunta test nº 671



Según el Real Decreto 1055/2003, de 1 de agosto, en el caso del chocolate podrán añadirse grasas vegetales distintas a la manteca de cacao, sin exceder:


a) el 2% en relación con el producto acabado
b) el 5% en relación con el producto acabado
c) el 10% en relación con el producto acabado
d) es falso


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